大鍋でじっくり煮込んだ一品。まずは一杯目の相棒に。

レバ、ハツ、シロ、タン、カシラ。塩かタレか、お好みで。

焼酎、日本酒、梅酒からワインまで、幅広く揃えています。

店の話

創業は1950年（昭和25年）。上野・アメ横のJR高架下で、戦後の闇市の時代から酒を注ぎ続けてきた老舗の大衆酒場です。

やっていることは、今も昔とそう変わりません。もつを掃除して串に打ち、炭で焼く。それだけです。

昼から飲めるのも昔のまま。仕事帰りの人、旅の途中の人、隣同士で肩が触れるくらいの距離で飲んでいます。うるさい店です。それがこの店の居心地だと思っています。